Lycée des métiers de l'hôtellerie et de la restauration Raymond Mondon — METZ / 57
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Programme
Reconstruction du pôle technologique
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Maître d’ouvrage
Région Grand Est
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Mission
BASE + EXE SYN + DIAG + EM
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Budget
15 600 000 € HT
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Surface
4 711 m2
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Architectes
FRANCOIS HENRION MALGRAS / CHABANNE (mandataire)
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BET Structure
CHABANNE INGENIERIE
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Acoustique SALTO
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Cuisine AC2R
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Statut
Concours lauréat : DCE 2024
Le porte-à-faux du pôle hôtellerie devient l'emblème du nouveau lycée. La composition architecturale se base sur un socle animé par une dentelle de métal perforé surmonté d'un volume revêtu d'aluminium irisé. A l'intérieur, notre concept architectural réinterprète les symboliques spatiales et sociales liées à l'atrium pour le définir comme un véritable lieu de partage.